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千叶大学的江头祐嘉合老师获得了日本膳食纤维学会奖
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千叶大学的江头祐嘉合老师因在米糠阿拉伯木聚糖的研究、膳食纤维素材的开发以及阿拉伯木聚糖脂质改善作用机制研究方面的功绩，获得了“平成26年度日本膳食纤维学会学会奖”。
日文官方原文
千葉大学の江頭祐嘉合先生が日本食物繊維学会賞を受賞されました
千葉大学の江頭祐嘉合先生は、米ぬかアラビノキシランの研究、食物繊維素材の開発、アラビノキシラン脂質改善作用機序における研究の功績により「平成26年度日本食物繊維学会学会賞」を受賞されました。
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English translation：Professor Yuka Egashira of Chiba University received the Japan Dietary Fiber Society Award.
Professor Yuka Egashira of Chiba University was awarded the '2014 Japan Society for Dietary Fiber Award' in recognition of his achievements in research on rice bran arabinoxylan, the development of dietary fiber materials, and studies on the mechanism of action of arabinoxylan in improving lipid metabolism.