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新发表研究论文：改性稻米麸阿拉伯木聚糖（MGN-3）对D-半乳糖胺诱导的大鼠IL-18表达和肝炎的抑制作用
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千叶大学园艺研究生院食品与营养实验室报告称，经口服摄入 BioBran 对逆转大鼠肝损伤有效。
该研究发表在《Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry》杂志上。研究显示，在 BioBran 处理组中，大鼠 D-半乳糖胺诱导的肝炎的 AST 和 ALT 水平显著下降，症状得以缓解。此外，BioBran 组的血浆 IL-18 浓度和 IL-18 表达水平显著降低，证明 BioBran 通过抑制 IL-18 表达来缓解肝炎的效果。
期刊摘要
英文官方原文
New Published Research Paper: Suppressive Effect of Modified Arabinoxylan from Rice Bran (MGN-3) on D-Galactosamine- Induced IL-18 Expression and Hepatitis in Rats
The Laboratory of Food and Nutrition, Graduate School of Horticulture at Chiba University reported that the oral intake of BioBran is effective in reversing liver injury in rats.
This study was published in Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. It shows that the AST and ALT levels of D-Galactosamine-induced hepatitis in rats significantly decreased in the BioBran-treated group, and the symptoms were alleviated. Additionally, the plasma IL-18 concentration and IL-18 expression levels were significantly reduced in the BioBran group, demonstrating the effect of BioBran to alleviate hepatitis by suppressing IL-18 expression.
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日本語訳：新たに発表された研究論文：米ぬか由来修飾アラビノキシラン（MGN-3）がD-ガラクトサミン誘発ラットのIL-18発現および肝炎に及ぼす抑制効果
千葉大学大学院園芸学研究科の食品・栄養学研究室は、BioBranの経口摂取がラットの肝障害を回復させるのに有効であると報告しました。
この研究は『Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry』に掲載されました。研究では、D-ガラクトサミンによって誘発されたラットの肝炎において、BioBran投与群でASTおよびALTレベルが有意に低下し、症状も軽減されたことが示されています。さらに、血漿中IL-18濃度およびIL-18の発現レベルもBioBran群で有意に減少しており、IL-18の発現を抑制することによって肝炎を緩和するBioBranの効果が示されています。
ジャーナル要旨