日本大和官网同步发布翻译
大和健康资讯 第198期（2020年2月）
中文为主 · 机器辅助同步翻译
中文同步译文
本期由日本大和官网于2020/02/20发布，内容涵盖健康科普、专家观点、相关机构、研究与活动信息以及公开报道的奖项与荣誉。以下提供中文同步译文、日文官方原文与英文弱对照；涉及健康或研究的历史内容不作为产品功能说明。
本月话题
■世界健康报告
常喝绿茶的人能长寿吗？
绿茶在日本人中非常常见，并且据说对健康有益。此次，我们将介绍来自中国和日本的最新研究，探讨绿茶的健康效果。
■健康小知识 健康的温故知新
121） 学习并做好应对！花粉症与鼻过敏
近年来，患花粉症的人越来越多。让我们学习关于花粉症的知识，应对即将到来的花粉症季吧？此次内容基于2020年2月4日（星期二）进行的都民过敏讲座“学习并做好应对！花粉症与鼻过敏”。
饮食与健康的季节记
立春
立春紧随节分之后，是从冬季向春季过渡的时期。严寒也持续到立春前后。白天开始逐渐变长，寒意开始缓解，梅花飘香。象征这个季节的黄莺也被称为“报春鸟”，预示春天的到来。此次将介绍在这个季节日本料理中不可或缺的三叶。三叶为伞形科多年生植物，在日本自江户时代起就被作为蔬菜栽培。三叶主要用于享受其香味，不会大量食用，但其清爽的香气成分被认为能消除胃部不适、促进食欲，并具有镇静神经的作用。据说自古以来，有民间疗法在孩子夜啼时让其喝三叶榨汁，当感到烦躁或难以入睡时也推荐使用。为了享受其脆嫩的口感，建议生食于沙拉中，或做清炖或拌菜。三叶与樱虾或天妇罗搭配，也可以做出色彩鲜艳、充满春意的一道菜。
尽管是春天开始，这个时期仍有很多寒冷的日子，冬季的影响尚未消退。进行面部按摩以放松眼周肌肉，或揉搓耳朵周围、颈部、腋下及腿部根部等，可促进淋巴循环，让身心放松。春天是一切事物的开始季节，心身放松，以清新的心情迎接新事物吧。
下一期“e-健康瓦版”预计于3月19日左右发布。
日文官方原文
Vol.198–2020年2月号
今月のトピックス
■ワールドヘルスレポート
緑茶をよく飲む人は長生きできる？
日本人に馴染みが深く、健康にも良いと言われる緑茶。今回は、緑茶の健康効果について、中国と日本から最新の研究をご紹介します。
■健康豆知識 健康の温故知新
121） 学んで対策万全に！花粉症・鼻アレルギー
近年、花粉症にかかる人が増えてきています。花粉症について学んで、これから到来する花粉症シーズンに備えてみませんか？今回は、2020年2月4日（火）に実施された都民アレルギー講座「学んで対策万全に！花粉症・鼻アレルギー」に基づいてお話します。
食と健康の歳時記
立春
節分の翌日に迎える立春は、冬から春に移る時期。厳しい寒さも立春まで。少しずつ日が伸びて寒さが和らぎはじめ、梅の花が香ります。この季節を象徴する鶯は、「春告鳥」とも呼ばれ、春の兆しを告げます。今回は、この季節の日本料理に欠かせない三つ葉についてご紹介します。三つ葉はセリ科の
多年草で、日本では江戸時代から野菜として栽培されるようになりました。三つ葉は香りを楽しむのが主で大量には食べませんが、さわやかな香り成分には胃もたれを解消して食欲を増進し、神経の興奮を静める作用があるとされます。昔から、子供の夜泣きに三つ葉のしぼり汁を飲ませる民間療法があると言われますが、イライラするときや寝付けない時にもお勧めです。持ち味であるシャキシャキした食感を楽しむためには、生のままでサラダにしたり、おひたしやあえ物がおすすめです。桜エビとかき揚げにしても、彩の鮮やかな春らしい一品になるでしょう。
春のはじまりとは言え、この時期はまだ寒い日も多く、冬の影響が残ります。フェイシャルマッサージをして目の周りの筋肉をリラックスさせたり、耳の周りや首、脇や足の付け根をこすったりもんだりして、リンパの流れをスムーズにすると、気分もリラックスします。春は物事の始まりの季節、心身ともにリラックスして新鮮な気持ちで新しいことに挑戦してみましょう。
次回の「e-健康かわら版」は3月19日頃配信予定です。
机器辅助同步翻译
English translation：Vol.198 – February 2020 Issue
This Month's Topics
■ World Health Report
Do people who drink a lot of green tea live longer?
Green tea is familiar to Japanese people and is said to be good for health. This time, we will introduce the latest research on the health effects of green tea from China and Japan.
■ Health Trivia: Revisiting Classic Health Knowledge
121) Learn and Be Fully Prepared! Hay Fever & Nasal Allergies
In recent years, the number of people suffering from hay fever has been increasing. Why not learn about hay fever and prepare for the upcoming hay fever season? This discussion is based on the Tokyo Residents' Allergy Lecture "Learn and Be Fully Prepared! Hay Fever & Nasal Allergies," held on Tuesday, February 4, 2020.
Seasonal Notes on Food and Health
Risshun (Beginning of Spring)
Risshun, which comes the day after Setsubun, marks the transition from winter to spring. The severe cold lasts until Risshun. The days gradually get longer, the cold begins to ease, and the plum blossoms start to scent the air. The bush warbler, a symbol of this season, is also called the "harbinger of spring," announcing the coming of spring. This time, we introduce mitsuba, an essential ingredient in Japanese cuisine for this season. Mitsuba is a perennial plant of the parsley family, cultivated as a vegetable in Japan since the Edo period. Mitsuba is mainly enjoyed for its aroma and not eaten in large quantities, but its refreshing aroma components are said to relieve indigestion, stimulate appetite, and calm nervous excitement. It is said that there has long been a folk remedy of giving children squeezed mitsuba juice for night crying, and it is also recommended when feeling irritable or having trouble sleeping. To enjoy its characteristic crisp texture, it is recommended to eat it raw in salads or as ohitashi (boiled and seasoned greens) or dressed vegetables. It can also be used with sakura shrimp in kakiage (tempura fritters) to create a colorful and spring-like dish.
Even though it marks the beginning of spring, this season still has many cold days, with lingering winter effects. Facial massage to relax the muscles around the eyes, or rubbing and massaging around the ears, neck, armpits, and the roots of the legs to smooth lymph flow, can help you feel relaxed. Spring is the season of beginnings, so relax both body and mind and challenge new things with a fresh mindset.
The next edition of "e-Health Kawaraban" is scheduled to be distributed around March 19.