日本大和官网同步发布翻译
大和健康资讯 第161期（2017年1月）
中文为主 · 机器辅助同步翻译
中文同步译文
本期由日本大和官网于2017/01/23发布，内容涵盖健康科普、专家观点、相关机构、研究与活动信息以及公开报道的奖项与荣誉。以下提供中文同步译文、日文官方原文与英文弱对照；涉及健康或研究的历史内容不作为产品功能说明。
本月专题
■ 大和药品最新信息
◎ 举办第26届药局・药店学习会
■ 伴侣微生物——念珠菌与健康
6）与念珠菌的巧妙相处之道
帝京大学医真菌研究中心 安部茂 教授
在前几期中，我们介绍了当念珠菌肆虐时，会引发各种健康问题。最后一期，我们来思考一下应该如何与念珠菌相处。
■ 世界健康报告
每天抽一包烟，肺部每年发生150个基因突变
美国新墨西哥州洛斯阿拉莫斯国家实验室的Ludmil Alexandrov及其团队的研究发现，吸烟与肺部及其他器官的严重基因损伤相关，该论文已发表于《科学》（Science）11月4日刊。
■ 健康小知识——健康的温故知新
84）支持青春期・青年期心理健康与成长的因素
青春期是从儿童身份向成人转变的人类特有的剧烈时期，而其他动物没有这一阶段。然而近年来，在变化剧烈的环境中，年轻人面临众多诱惑、刺激和压力，使得心理和身体健康问题的青少年不在少数。本次我们将从多角度探讨“青春期・青年期”。
应时食材——沙丁鱼
虽然寒冷的日子还在继续，但节分已临近。节分有撒豆、恵方卷等习俗，而从古时就有将沙丁鱼头插在柊叶上挂在屋檐下的“柊鰯”风俗，旨在驱邪。而营养丰富的沙丁鱼正是预防疾病的理想食材。这种食材富含铁，能有效改善容易疲劳、无力、食欲不振等症状。鱼肉中的铁为血红素铁，易于吸收。此外，沙丁鱼还富含近年来备受关注的EPA和DHA，有助于血液流畅及降低坏胆固醇。可将其直接盐烤并搭配萝卜泥食用，也非常美味；或将去骨的沙丁鱼研磨成鱼丸，与萝卜、胡萝卜、牛蒡等各种蔬菜一同煮成鱼丸汤，营养丰富。
感谢您阅读本月的《e-健康瓦版》至最后。今后我们将继续策划丰富的健康实用信息，敬请关注。我们期待收到您的意见和感想。
下期《e-健康瓦版》计划于2月15日左右发行。
日文官方原文
vol.161—2017年1月号
今月のトピックス
■大和薬品最新情報
◎第26回 薬局・薬店勉強会を開催
■コンパニオン微生物カンジダと健康
6）カンジダ菌との上手な付き合いかた
帝京大学医真菌研究センター 安部茂先生
カンジダ菌が暴れだすと多様な健康トラブルをおこすことを前回までに紹介しました。最終回の今回は、カンジダ菌とどう付き合っていくべきか考えてみましょう。
■ワールドヘルスレポート
1日1箱の喫煙で肺に年間150個の遺伝子変異
喫煙は肺やその他の臓器の著しい遺伝子損傷に関連することが、米ロスアラモス国立研究所（ニューメキシコ）のLudmil Alexandrov氏らの研究でわかり、論文が「Science」11月4日号に掲載されました。
■健康豆知識 健康の温故知新
84）思春期・青年期のこころの健康と成長を支えるもの
思春期は、こどもの立場からおとなに転換する、他の動物にはない人間特有の激動期です。しかし近年、激変する環境の中で多くの誘惑や刺激、ストレスにさらされ、こころや身体に健康を抱える若者が少なくありません。今回は、様々な観点から「思春期・青年期」について考えます。
気になる旬の食材 いわし
まだまだ寒い日が続きますが、節分が近づいてきましたね。節分には、豆まきや恵方巻きなどの習慣がありますが、いわしの頭をヒイラギの葉にさして軒下の吊るす「柊鰯」の風習が古くからあります。これは、邪気を追い払うためと言われますが、栄養が豊富ないわしは、まさに病気を予防するためにも役立つ、この季節に理想的な食材でしょう。鉄分が豊富で、疲れやすい、だるい、食欲不振などの症状に効果的です。魚肉に含まれる鉄分はヘム鉄で吸収されやすいのが特長です。また、いわしは近年話題になっているEPAやDHAも豊富で、血液をサラサラにしたり悪玉コレステロールを減らすことが明らかになっています。そのまま塩焼きにして大根おろしを添えても美味しくいただけますし、三枚おろしにしたいわしをすり鉢ですって団子にし、大根や人参、ごぼうなどいろいろなお野菜と煮てつみれ汁にしても栄養たっぷりです。
今月も最後まで「e-健康かわら版」をお読みいただきましてありがとうございました。今後も充実した健康お役立ち情報をお伝えするよう企画してまいりますので、宜しくお願い申し上げます。皆様からのご意見・ご感想をお待ちしています。
次回の「e-健康かわら版」は2月15日頃配信予定です。
机器辅助同步翻译
English translation：vol.161—January 2017 issue
This Month's Topics
■ Latest Information from Yamato Pharmaceuticals
◎ Held the 26th Pharmacy and Drugstore Study Meeting
■ Companion Microorganism Candida and Health
6) Tips for Managing Candida
Professor Shigeru Abe, Teikyo University Medical Mycology Research Center
In previous issues, we introduced how Candida can cause a variety of health problems when it becomes overactive. In this final issue, let's consider how we should manage Candida.
■ World Health Report
150 Gene Mutations in the Lungs per Year from Smoking One Pack a Day
Research by Ludmil Alexandrov and colleagues at Los Alamos National Laboratory (New Mexico) revealed that smoking is associated with significant genetic damage to the lungs and other organs. The paper was published in the November 4 issue of "Science."
■ Health Trivia: Learning from the Past to Improve Health
84) Supporting the Mental Health and Growth of Adolescents and Young Adults
Adolescence is a turbulent period unique to humans, transitioning from childhood to adulthood. However, in recent years, many young people face numerous temptations, stimuli, and stress in a rapidly changing environment, which can affect both mental and physical health. This time, we will consider "adolescence and young adulthood" from various perspectives.
Seasonal Ingredient of Interest: Sardines
Although it is still cold, Setsubun is approaching. During Setsubun, there are customs such as bean throwing and eating Ehomaki, but there is also the old tradition of hanging sardine heads on holly leaves under the eaves, known as "Hiiragi-Iwashi." This is said to ward off evil spirits. Sardines, rich in nutrients, are an ideal food for preventing illnesses in this season. They are high in iron, effective for symptoms such as fatigue, lethargy, and loss of appetite. The iron in fish is heme iron, which is easily absorbed. Additionally, sardines are rich in EPA and DHA, which have been highlighted in recent years, and are known to help thin the blood and reduce bad cholesterol. They can be enjoyed simply grilled with grated daikon, or made into fish ball soup by grinding filleted sardines in a mortar and simmering with daikon, carrots, burdock, and other vegetables for a nutritious dish.
Thank you for reading this month's "e-Health Newsletter" until the end. We will continue to plan and provide useful health information, so we appreciate your support. We welcome your opinions and feedback.
The next issue of "e-Health Newsletter" is scheduled to be distributed around February 15.