日本大和官网同步发布翻译
大和健康资讯 第137期（2015年1月）
中文为主 · 机器辅助同步翻译
中文同步译文
本期由日本大和官网于2015/01/16发布，内容涵盖健康科普、专家观点、相关机构、研究与活动信息以及公开报道的奖项与荣誉。以下提供中文同步译文、日文官方原文与英文弱对照；涉及健康或研究的历史内容不作为产品功能说明。
本月话题
■ 关于大和制药的最新信息
DHD・USA是美国的本地子公司，曾参加2014年A4M
DHD・USA，大和制药株式会社在美国子公司，于2014年12月11~13日参加了A4M（美国抗衰老医学学会）展出。
■ 低碳饮食建议
5）当碳水化合物增加时，西方人会肥胖，日本人会发展成糖尿病。
银座东京诊所，福田一典医生
日本人胰岛素分泌较低，即使吃高糖饮食也不太可能肥胖，但更易患糖尿病。为了预防与衰老相关的疾病，我们来谈谈减少碳水化合物摄入和抑制胰岛素功能的效果。
■ 世界卫生报告
2015年趋势预测：大豆食品持续获得人气
在2015年美国健康食品趋势预测中，天然功能性食品备受关注，传统日本食品如茶叶和大豆制品也被提及。我们将报道2015年趋势预测。
■ 健康小贴士：重新审视与更新健康
60）通过抗衰老提升生活质量
随着老龄化社会的到来，抗衰老的兴趣也在增长。
我们将解释导致随着年龄增长而生活质量下降的因素，如视力下降和肥胖。
■ 因为我很好奇
第58期：蔬菜与胃癌预防的新数据
美国国家癌症中心已发表关于蔬菜和水果摄入与胃癌关系的研究成果。根据这项研究，食用水果和蔬菜可能有助于预防胃癌。
关于大和制药的最新信息
DHD・USA是美国的本地子公司，曾参加2014年A4M
DHD USA是大和制药株式会社在美国的子公司，于2014年12月11日至13日参加了A4M（美国抗衰老医学学会）展出。A4M是美国最大的抗衰老医学学会，拥有来自全球120个国家的26,000多名医疗专业人员、科学家、政府官员及相关组织成员。
DHD・USA展出了与生物麸皮和纯化坚果菌培养（NKCP）相关的产品，向众多参观者介绍了产品。该展览在拉斯维加斯的金沙博览会（威尼斯人酒店）举行，展示了面向医疗专业人员的功能性食品、化妆品和设备，并以高昂的气氛结束。
大和制药株式会社计划继续加强其在全球市场的扩展。
担忧：关于蔬菜和胃癌预防的新数据
关于利用蔬菜预防胃癌，已有有趣的研究成果发表。总体来看，没有明显的预防效果，但在男性中，研究表明蔬菜可能有助于预防某些胃癌。这项研究由国家癌症研究中心进行，结果发表在欧洲癌症期刊上。
该研究团队对约19万日本人进行了观察性研究，通过将蔬菜和水果摄入与胃癌分为五个水平，分析了其关联。
因此，每天蔬菜和水果摄入量最高的群体癌症风险较低，但无统计学显著差异。然而，男性蔬菜摄入量最高的群体在胃的下三分之二区域（日本人常见类型）的癌症发生率明显低于蔬菜摄入量最低的群体。女性中未观察到这种相关性。研究团队将抗氧化作用列为蔬菜在胃癌预防中的作用。女性缺乏预防效果的原因是女性摄入的蔬菜量较男性多，因此较少人不足以承担风险。
癌症治疗越来越多地选择针对每个个体量身定制的多种治疗方法，考虑癌细胞的性质及其他因素。预防方法也可以根据性别、癌症位置、体质和生活方式习惯等因素个体化。
感谢您阅读本月底的《e-Kenko Kawara版》。
我们将继续计划提供更全面的健康信息，感谢您的持续支持。我们期待听到您的意见和反馈。
下一期“e-Kenko Kawara版”计划于2月16日左右发布。
日文官方原文
vol.137 2015年1月号
今月のトピックス
■大和薬品最新情報
米国現地法人DHD・USAが A4M 2014に出展
大和薬品株式会社の米国現地法人DHD・USAは、A4M (The American academy of anti-aging medicine) 2014に出展しました（2014年12月11日～13日）。
■糖質制限食のすすめ
5）糖質が増えると欧米人は肥満になり日本人は糖尿病になる
銀座東京クリニック 福田一典 先生
インスリン分泌能の低い日本人は、高糖質食でも肥満になりにくい代わりに糖尿病になりやすい体質を持っています。老化関連の疾患を予防する方法として、糖質摂取を減らしインスリンの働きを抑制することの有効性についてお話しします。
■ワールドヘルスレポート
2015年トレンド予測、大豆食品の人気が継続
アメリカにおける健康食品の2015年トレンド予測では、ナチュラリー・ファンクショナルが注目を集めるとして、お茶や大豆食品など日本の伝統食品が挙げられています。2015年のトレンド予測について報告します。
■健康豆知識 健康の温故知新
60）アンチエイジングでQOLを高める
高齢化時代の到来とともにアンチエイジングへの関心が高まっています。
視力の低下や肥満など、加齢に伴うQOLの低下を招く要因についてご説明いたします。
■気になるからだ
第58回 野菜と胃がん予防の新データ
国立がん研究センターは、野菜や果物の摂取量と胃がんの関係についての研究結果を発表しました。この研究によると、果物や野菜の摂取が胃がんの予防に有効である可能性が示唆されました。
大和薬品最新情報
米国現地法人DHD・USAが A4M 2014に出展
大和薬品株式会社の米国現地法人DHD・USAは、A4M (The American academy of anti-aging medicine) 2014に出展しました（2014年12月11日～13日）。A4Mは世界120ヶ国から26,000以上の医療従事者、科学者、政府関係者および関連機関の会員により構成される全米最大規模の抗加齢医学会です。
DHD・USAはバイオブランおよび精製ナットウ菌培養物（NKCP）関連商品を展示し、多くの来場者に商品説明を行いました。ラスベガスのSands Expo(ベネチアンホテル)にて開催された同展示会は、医療従事者向けの機能性食品、化粧品、機器などの関連企業が出展し盛会裏に終了しました。
大和薬品株式会社では、今後とも世界の市場に向けた展開を強化していく方針です。
気になるからだ 野菜と胃がん予防の新データ
野菜による胃がんの予防について、興味深い研究結果が発表されました。全体としては明確な予防効果は見られませんでしたが、男性では、一部の胃がんを予防する可能性が示されました。この研究は国立がん研究センターによるもので、結果はヨーロッパのがん専門誌に掲載されました。
研究グループは日本人約19万人の観察研究をまとめ、野菜や果物の摂取量を5段階に分けて胃がんとの関連を解析しました。
その結果、野菜も果物も1日の摂取量が最も多い群は、がんのリスクが低下する傾向がありましたが、統計学的に大きな差はありませんでした。ただし、男性で野菜の摂取量が最も多い群は、最も少ない群に比べて、胃の下部3分の2に発生するがん（日本人に多いタイプ）が明らかに少ないものでした。女性ではこのような関連性は見られませんでした。胃がん予防に関与する野菜の働きとして、研究グループは抗酸化作用を挙げています。女性で予防効果を示せなかった理由は、女性では野菜摂取量が男性に比べて多いため、リスクになるほど不足している人が少なかったと推察されています。
がん治療は、がん細胞の性質などを考慮し、個人個人に応じて様々な治療方法を選択する流れになりつつあります。予防法についても、性別あるいはがんの部位さらには体質や生活習慣など、個別対応の方向に進むのかもしれません。
今月も最後まで「e-健康かわら版」をお読みいただきましてありがとうございました。
今後も充実した健康お役立ち情報をお伝えするよう企画してまいりますので、宜しくお願い申し上げます。皆様からのご意見・ご感想をお待ちしています。
次回の「e-健康かわら版」は2月16日頃配信予定です。
机器辅助同步翻译
English translation：Vol. 137 January 2015 Issue
This Month's Topics
■ Latest Information on Daiwa Pharmaceutical
DHD・USA, a local subsidiary in the United States, exhibited at A4M 2014
DHD・USA, the U.S. subsidiary of Daiwa Pharmaceutical Co., Ltd., exhibited at A4M (The American Academy of Anti-aging Medicine) 2014 (December 11~13, 2014).
■ Recommendations for a low-carb diet
5) When carbohydrates increase, Westerners become obese, and Japanese people develop diabetes.
Ginza Tokyo Clinic, Dr. Kazunori Fukuda
Japanese people, who have low insulin secretion, are less likely to become obese even on high-sugar diets but are more prone to diabetes. As a way to prevent aging-related diseases, let's talk about the effectiveness of reducing carbohydrate intake and suppressing insulin function.
■ World Health Report
2015 Trend Forecast: Soy Foods Continue to Gain Popularity
In the 2015 trend forecast for health foods in the United States, natural functional foods are highlighted as attracting attention, with traditional Japanese foods such as tea and soy products being mentioned. We will report on the 2015 trend forecasts.
■ Health Tips: Revisiting and Renewing Health
60) Enhance QOL through anti-aging
With the advent of an aging society, interest in anti-aging is increasing.
We will explain the factors that lead to a decline in quality of life with aging, such as declining eyesight and obesity.
■ Because I'm curious
Episode 58: New Data on Vegetables and Stomach Cancer Prevention
The National Cancer Center has published research findings on the relationship between vegetable and fruit intake and stomach cancer. According to this study, the consumption of fruits and vegetables may be effective in preventing stomach cancer.
Latest Information on Daiwa Pharmaceutical
DHD・USA, a local subsidiary in the United States, exhibited at A4M 2014
DHD USA, the U.S. subsidiary of Daiwa Pharmaceutical Co., Ltd., exhibited at A4M (The American Academy of Anti-Aging Medicine) 2014 (December 11~13, 2014). A4M is the largest anti-aging medicine society in the United States, composed of over 26,000 healthcare professionals, scientists, government officials, and members from related organizations across 120 countries worldwide.
DHD・USA exhibited products related to Bio Bran and purified nut bacteria cultures (NKCP), providing product explanations to many visitors. The exhibition, held at Sands Expo (The Venetian Hotel) in Las Vegas, featured companies exhibiting functional foods, cosmetics, and equipment for healthcare professionals, and concluded on a high note.
Daiwa Pharmaceutical Co., Ltd. plans to continue strengthening its expansion into global markets.
Concerns: New data on vegetables and stomach cancer prevention
Interesting research findings have been published on the prevention of stomach cancer using vegetables. Overall, no clear preventive effect was observed, but in men, it was shown that it may help prevent certain stomach cancers. This study was conducted by the National Cancer Research Center, and the results were published in European cancer journals.
The research group compiled an observational study of about 190,000 Japanese people and analyzed the association between vegetable and fruit intake and stomach cancer by dividing them into five levels.
As a result, the group with the highest daily intake of both vegetables and fruits tended to have a lower risk of cancer, but there was no statistically significant difference. However, the group with the highest vegetable intake among men had a clearly lower rate of cancer occurring in the lower two-thirds of the stomach (a type common among Japanese people) compared to the group with the lowest vegetable intake. Such a correlation was not observed in women. The research group cited antioxidant effects as a role of vegetables in gastric cancer prevention. The reason for the lack of preventive effects in women is presumed to be that women consumed more vegetables than men, so fewer people were insufficient enough to risk it.
Cancer treatment is increasingly approaching the selection of various treatment methods tailored to each individual, taking into account the nature of cancer cells and other factors. Prevention methods may also be approached individually, considering factors such as gender, cancer location, constitution, and lifestyle habits.
Thank you for reading the 'e-Kenko Kawara Edition' to the end of this month.
We will continue to plan to provide more comprehensive health information, so we appreciate your continued support. We look forward to hearing your opinions and feedback.
The next "e-Kenko Kawara Edition" is scheduled to be released around February 16.