日本大和官网同步发布翻译
大和健康资讯 第125期（2014年1月）
中文为主 · 机器辅助同步翻译
中文同步译文
本期由日本大和官网于2014/01/22发布，内容涵盖健康科普、专家观点、相关机构、研究与活动信息以及公开报道的奖项与荣誉。以下提供中文同步译文、日文官方原文与英文弱对照；涉及健康或研究的历史内容不作为产品功能说明。
本月话题
■光冈博士的乳酸菌讲座系列
4）无论活菌还是死菌，效果都没有变化
东京大学名誉教授 光冈知足 先生
◎通过光冈博士的研究发现，乳酸菌很难以活菌的状态通过胃部并在肠道内增殖。那么，摄入乳酸菌的功能性是否就无法期待呢？研究加热处理后的乳酸菌死菌体效果时发现，无论是活菌还是死菌，其效果都没有变化。
■世界健康报告
备受关注的补充剂医疗费用削减效果
◎在美国发布的一项调查报告中，计算了将补充剂用于疾病预防可以节省多少医疗费用。在关于通过疾病预防来削减医疗费用的意识日益提高的情况下，补充剂预计将继续受到关注。
■健康小知识 健康的温故知新
48）咀嚼激活大脑
◎咀嚼与大脑功能密切相关。通过咀嚼，大脑会受到各种刺激，同时，如果咀嚼不充分，大脑功能会下降。本次将基于日本咀嚼学会主办的讲演，介绍咀嚼与大脑活化的关系。
本月菜单
■关注身体
◎第46期 了解“眩晕”
■关注身体 了解“眩晕”
我们在无意识中使用眼睛、耳朵以及脚底，收集“现在身处何处”“如何移动（或没动）”的信息，并在大脑中整合。正是因为这一系列活动正常运作，即使在奔跑时也不会晕眩。当耳朵深处的平衡感知器功能不正常，或者大脑细胞减少导致功能下降，或者大脑因压力过度反应而信息混乱时，就会感到“眩晕”。
其中最常见的是由于耳疾引起的“眩晕”。症状表现包括视觉周围景物旋转的“旋转性”，仿佛在云上漂浮的“浮动性”等，有时还伴有耳鸣或听力下降。不过，如果伴随手脚麻木或刺痛，就可能是脑部疾病，需要紧急处理。
对于无紧急性的“眩晕”，除了药物治疗外，康复训练也被认为有效。通过“转头”或“点头”等体操，刺激眼、耳、脚底，使大脑记住平衡感，但关键是要按照规定的方法和次数持续进行，而非自行随意练习。
可以说，“眩晕”的原因诊断和治疗需要专业医生的协助共同推进。
感谢您本月阅读至末尾的“e-健康瓦版”。
今后我们将继续策划传递充实的健康实用信息，敬请继续关注。同时，欢迎大家提出意见和感想。
下期“e-健康瓦版”预计于2月10日左右发布。
日文官方原文
vol.125 2014年1月号
今月のトピックス
■光岡博士の乳酸菌のはなしシリーズ
4）生菌でも死菌でも効果は変わらない
東京大学名誉教授 光岡知足 先生
◎光岡先生の研究により、乳酸菌は生きたまま胃を通り腸内で増殖するのは難しいことがわかりました。それでは、乳酸菌を摂取することによる機能性は期待できないのでしょうか。加熱処理した乳酸菌死菌体の効果を調べたところ、生菌でも死菌でもその効果は変わらないということがわかりました。
■ワールドヘルスレポート
注目されるサプリメントの医療費削減効果
◎サプリメントを病気の予防に活用すると、どれだけ医療費が削減できるかを算出した調査報告が米国で発表されました。病気予防で医療費削減を、という意識が高まる中、サプリメントは今後も注目を集めると考えられます。
■健康豆知識 健康の温故知新
48）咀嚼で脳を活性化
◎咀嚼と脳の機能は密接に関係しています。咀嚼することによって脳に様々な刺激が与えられ、また、咀嚼が十分にできないと脳の機能は低下します。今回は、日本咀嚼学会主催の講演を基に、咀嚼と脳の活性化の関係についてご紹介いたします。
今月のメニュー
■気になるからだ
◎第46回 知っておきたい「めまい」
■気になるからだ 知っておきたい「めまい」
私たちは、無意識のうちに目と耳、そして足の裏を使って、「今どこにいるのか」「どのように動いている（動いていない）のか」という情報を集め、それらを脳で統合しています。一連の活動がきちんと機能しているからこそ、走っている時でも目が回らずにすむのです。耳の奥にあるバランス感知器がきちんと機能しなくなったり、脳の細胞が減って機能が低下したり、ストレスで脳が過敏に反応したりして情報が混乱すると、「めまい」を感じます。
中でも多いのは、耳の疾患が原因の「めまい」です。症状の現れ方としては、周りの景色がぐるぐる回って見える「回転性」、ふわふわと雲の上を歩いているような「浮動性」などが挙げられますが、耳鳴りや難聴を伴うこともあります。ただし、「めまい」とともに手足のまひやしびれなどがあったら、脳の疾患の可能性があるので、緊急の対応が必要です。
緊急性のない「めまい」の治療では、薬の他にリハビリテーションも効果があると言われています。「首ふり」や「うなずき」などの体操を行って、目、耳、足の裏を刺激し、バランス感覚を脳に覚えさせるのですが、自己流ではなく、決められた方法・回数で継続することが大切です。
「めまい」の原因の診断と治療は、専門医と二人三脚で進める必要があると言えるでしょう。
今月も最後まで「e-健康かわら版」をお読みいただきましてありがとうございました。
今後も充実した健康お役立ち情報をお伝えするよう企画してまいりますので、宜しくお願い申し上げます。皆様からのご意見・ご感想をお待ちしています。
次回の「e-健康かわら版」は2月10日頃配信予定です。
机器辅助同步翻译
English translation：Vol. 125 January 2014 Issue
This Month's Topics
■ Dr. Mitsuoka's Story on Lactic Acid Bacteria Series
4) The Effects Are the Same Whether the Bacteria Are Alive or Dead
Professor Emeritus, University of Tokyo, Dr. Tomotari Mitsuoka
◎ Dr. Mitsuoka's research has shown that it is difficult for lactic acid bacteria to survive the stomach and proliferate in the intestines while still alive. Does this mean that we cannot expect any functional benefits from consuming lactic acid bacteria? When the effects of heat-treated dead lactic acid bacteria were investigated, it was found that the effects do not change whether the bacteria are alive or dead.
■ World Health Report
The Cost-Reduction Effects of Notable Supplements
◎ A survey report released in the United States calculated how much medical costs could be reduced by using supplements for disease prevention. As awareness grows about reducing medical expenses through disease prevention, supplements are expected to continue to attract attention.
■ Health Tidbits: Learning from the Past for Better Health
48) Activating the Brain Through Chewing
◎ Chewing and brain function are closely related. Chewing provides various stimuli to the brain, and if chewing is not sufficient, brain function declines. This time, based on a lecture hosted by the Japanese Society of Mastication, we introduce the relationship between chewing and brain activation.
This Month's Menu
■ Our Concerned Bodies
◎ 46th Topic: "What You Should Know About Dizziness"
■ Our Concerned Bodies: What You Should Know About "Dizziness"
We unconsciously use our eyes, ears, and the soles of our feet to gather information on "where we are" and "how we are moving (or not moving)," and integrate this information in the brain. It is because this series of activities functions properly that our vision remains stable even while running. When the balance sensors deep in the ears no longer function correctly, brain cells decrease and function declines, or stress causes the brain to react excessively and information becomes confused, we experience "dizziness."
Among the most common causes is dizziness due to ear disorders. Symptoms may appear as "rotational," where the surrounding scenery appears to spin, or "floating," as if walking on clouds, and may be accompanied by tinnitus or hearing impairment. However, if dizziness occurs along with numbness or paralysis in the hands or feet, it may indicate a brain disorder, requiring urgent attention.
For non-urgent dizziness, rehabilitation as well as medications are said to be effective. Exercises such as "neck shaking" and "nodding" stimulate the eyes, ears, and soles of the feet, teaching the brain balance, but it is important to do this in the prescribed method and frequency rather than on your own.
Diagnosis and treatment of the cause of "dizziness" should be conducted in collaboration with a specialist.
Thank you very much for reading this month's "e-Health Kawaraban" to the end.
We will continue to plan ways to provide helpful health information, and we look forward to receiving your opinions and feedback.
The next "e-Health Kawaraban" is scheduled for delivery around February 10.