日本大和官网同步发布翻译
大和健康资讯 第62期（2008年10月）
中文为主 · 机器辅助同步翻译
中文同步译文
本期由日本大和官网于2008/10/01发布，内容涵盖健康科普、专家观点、相关机构、研究与活动信息以及公开报道的奖项与荣誉。以下提供中文同步译文、日文官方原文与英文弱对照；涉及健康或研究的历史内容不作为产品功能说明。
问候
你好。我是川上，负责邮件通讯。
本月，您还可以在官网上找到内藤医生和市杉医生的最新健康更新。
我们还提供最新的健康建议和实用的健康趣闻。
期待你们继续的支持。
大和制药主页 系列健康信息
■ 医生的健康建议
♪ 病理学家视角下的个体癌症策略：头颈癌（2）
（远藤裕三博士，滨松大学医学院第一病理科）
♪ 法医医生健康信息
代谢综合征
3）从代谢综合征到血栓
（市杉正仁博士，东京医科大学法医学系副教授）
■ 世界地狱报告
♪ 婴儿潮一代正在老龄化，阿尔茨海默病措施在美国正被紧急解决
■ 健康小贴士
♪ 色彩疗法 ~ 色彩的力量影响身心
本月菜单
■ 关于大和制药株式会社的最新信息
◎ 日本食品功能研究协会举办了“健康论坛2008”。
■ 最新综合医学新闻 [32] 通过幽门螺杆菌根除，胃癌病例降至三分之一
■编者按 ~注意季节变化~
■ 关于大和制药株式会社的最新信息
◎ 日本食品功能研究协会举办了“健康论坛2008”。
日本食品功能研究协会（JAFRA）作为指定的非营利组织，于2008年9月21日星期日在东京丸之内东翔大厅举办了“健康论坛2008”
（支持：NPO自我用药促进会、日本生活方式疾病预防协会、CMP日本株式会社医疗营养）
这次的主题是“代谢综合征：正确的理解与对策”，来自世界各地的顶尖教师纷纷讲座。
从一开始，我们公司就作为企业正式会员配合JAFRA的活动，这次我们为运营和其他事务提供了全面支持。
“生活方式相关疾病与代谢综合征”
池田义雄先生（日本生活方式疾病预防协会会长兼医学博士）发表了题为“生活方式相关疾病与代谢综合征”的讲座。
代谢综合征（18岁及以上BMI 25及以上）导致肥胖的比例为1300万男性和1000万女性，并警告中老年人的内脏脂肪型肥胖可能导致男女高血压、糖尿病和血清脂质异常，这些因素的重叠导致代谢综合征的形成。
此外，代谢综合征患者可能引发与死亡直接相关的生活方式相关疾病，如心肌梗死和脑梗死，以及慢性肾病（CKD）、高尿酸血症（痛风）、脂肪肝，甚至某些癌症的发生。这些因素强烈表明，全国范围内以肥胖和代谢综合征预防为中心的临时预防工作非常重要。
关注当前将节食仅视为减肥的现象，由于该词源自希腊语“生活方式”，因此被用来指“饮食疗法”或“减肥疗法”，理解为“理想的饮食生活方式”是正确的。
关于预防代谢综合征的关键生活方式，他强调遵循“一无为有，少二，再三”的传统哲学是合适的。一无是就是戒烟。两小就是少吃（约70–80%满）和少喝酒（即使是能喝酒的人也应将酒精摄入限制在20克以内）。
他解释说，“圣诞老人”意味着多动（积极积极锻炼）、“长时间休息和睡眠”（充足的休息和睡眠）以及“tousoku”（与许多人、活动和事物互动，培养良好爱好，过有创造力的生活）。
关于特定健康用途食品（Tokuho），目前700多种获批产品大多含有膳食纤维、乳酸菌和寡糖。然而，随着与血压、血糖、体脂、胆固醇和甘油三酯等健康功效食品接连研发，我们希望通过有效利用这些产品，配合常规饮食，有助于预防包括代谢综合征在内的生活方式相关疾病。
《代谢综合征的膳食疗法》
西阳孝穗博士（马里兰州托沃姆古江户医院院长）发表了题为“代谢综合征的饮食疗法”的讲座。
代谢综合征在全球迅速增加，其特征是内脏脂肪积累，诱发糖尿病、高血压、血脂异常等疾病，最终发展为严重动脉硬化，进而引发心绞痛、心肌梗死和中风。从营养和饮食角度看，代谢综合征与过度营养和肥胖密切相关，通过将其视为生活方式相关疾病，调整饮食和日常生活，已积累证据表明健康恢复是可以实现的。
他还谈到了盐脂二重组、代谢综合征和动脉硬化之间的关系。首先，盐摄入会提高血液渗透压，导致高血压，淋巴液也变得高渗透，导致内脏淋巴流量增加。此外，在高脂肪饮食中，像乳幼粒这样的脂质分解产物更容易从小肠黏膜被淋巴管吸收，导致高脂血症。
此外，因内脏脂肪积累而增大的脂肪细胞会减少脂联素分泌和TNF等物质分泌，降低骨骼肌的胰岛素敏感性并引发高血糖。高脂血症中LDL的过度氧化是一种有毒物质，为消除此问题，巨噬细胞被激活在血管壁，吞噬LDL并形成泡沫细胞，最终死亡，形成腺样状动脉粥样样沉积在血管壁上。基于这些数据，我们认为高盐高脂肪饮食是内脏型脂肪血症、糖尿病、高血压和动脉硬化的诱因。
作为代谢综合征最有效的治疗方法，我们强调了饮食改进并引入了Gerson疗法。
其核心是限制盐分、动物脂肪和蛋白质摄入，并摄入天然食品——即大量蔬菜和果汁（钾和多酚）、豆类和土豆（维生素等）、海藻（碘）以及各种消化酶成分（如justase、胰腺素、水果蛋白和降脂酶）。这些努力使体内营养物质的吸收和代谢正常化，增强免疫力，促进自然愈合。根据十多年的经验，据报道，它对超过60%的晚期癌症患者有效，约80%的自身免疫疾病患者如风湿病、溃疡性结肠炎和代谢综合征患者。
他指出，全球营养和代谢治疗趋势表明，癌症、自身免疫疾病和代谢综合征等难治疾病可以通过饮食和生活方式的改变显著治愈。他指出，自1992年以来，美国“设计师食品计划”下癌症死亡率有所下降，并总结出细致的日常护理和详细的生活方式指导可以带来治疗效果。
“从胃肠道面貌的代谢综合征”
半左门胃肠诊所主任兼医学博士、挂谷一敏发表了题为《从胃生理学与肠道面貌学视角看代谢综合征》的讲座。
正如每个人都有自己的面部特征，胃和肠道也有面部特征（脸部）（“胃肠相貌”=由爱因斯坦医学院新谷弘美教授提出）。基于超过10万次胃肠内镜检查的经验，他亲眼见证了这些方面与人体健康的密切相关，并发现消化和肠道面相不佳与心血管疾病极为密切相关。
持续不健康的生活方式，如吃肉类（动物蛋白）、酗酒、酗酒和吸烟，加上额外的压力，会给胃肠带来压力，导致黏膜损伤和活动能力下降，进而导致消化功能差。同样，关于肠道，有人指出不良的生活方式会恶化肠道健康。
在常规患者中，一些胃癌或肠癌通过切除完全治愈，但往往因心血管疾病如心肌梗死或中风而早逝。
胃肠和肠道面部特征不良容易引发代谢综合征，以及颈动脉硬化和缺血性心脏病，进而引发中风。基于临床经验，我们推断了胃肠道面部特征与心血管疾病之间的关系。通过体检检查患者相关性，发现结肠疾病包括息肉、憩室、粘稠油腻的肠粘液以及粪便残留在肠壁中。对于肠道特征极差的人群，发现77%的人更容易患代谢综合征（占参与者的28.5%）。
关于血栓预防，市面上有多种补充剂，其中一些已被证实有效。尽管证据和安全方面存在较高障碍，他仍希望补充剂在代谢综合征中也能发挥重要作用。
“预防血栓”
市杉正人博士（同京医科大学法医学副教授，医学博士）发表了题为“预防血栓”的讲座。
由于血栓是缺血性心脏病和中风的原因，且在日本约占死亡的30%，我提出阐明血栓的发病机制并推动预防措施是现代社会的重大挑战。
肺动脉血栓栓塞，俗称经济舱综合征（旅客血栓），发生在长途飞行后立即发生，主要由长时间久坐引起。关于此病，有风险因素的人——如患有肥胖或糖尿病、心脏病、创伤、血栓或手术史者——应特别关注预防。他引用旅行者血栓报告，建议超过90%的患者存在某种风险因素，如果需要长时间久坐，必须频繁活动双腿并保持良好的静脉回流，以防止静脉血粘度上升。
关于预防血栓，首要任务是关注日常习惯，尤其是饮食，并保持良好的血液循环，强调纳豆这一传统日本食品是有效的。
■ 综合医学最新信息
[32] 胃癌减少至幽门螺旋杆菌消毒的三分之一
正好两年前，在本部分（e-Health Kawara版第38卷）中，我提到“感染幽门螺旋杆菌（一种生活在胃中的细菌）会使胃癌风险增加十倍”的话题。
当时我写道：“目前尚无确凿证据表明幽门螺杆菌的药物灭除（消毒）能抑制胃癌的发生”，但最终在八月，发布了显示消毒有效性的数据，情况取得了显著进展。
该研究涉及505名通过内镜切除早期胃癌的患者。他们被分为两组：一组服用三种药物，包括抗生素，进行七天绝育，另一组未服用。
经过三年随访，绝育组将继发性胃癌（癌症发生在非原创部位）的风险降低了三分之一。
正如您可能已经注意到的，该试验针对已有胃癌患者，因此重点将转向是否能抑制感染幽门螺杆菌但仍有胃癌患者的胃癌发生。
目前，健康保险仅覆盖幽门螺杆菌消毒治疗的胃和十二指肠溃疡，且不被认可用于胃癌预防（费用全额自费）。该系统如何处理也值得关注。
来源：柳叶刀，第372卷，第392-397页，2008年
■编者注
最近变得异常寒冷。
这是由于秋季雨锋，但随着季节从夏季到秋季的转换，曾在仲夏期间给本州带来强烈高温的太平洋高压系统向南退去，寒冷的大陆高压则延伸到日本海和日本北部。
当这两种不同类型的空气碰撞时，大气条件变得不稳定，形成秋季雨锋。
就像梅雨前线一样，由于前线两侧的夏季空气和秋季空气相互挤压，前线在日本上空会南下或北上，因此长时间持续降雨。气温也会随之下降。
就这样，夏天过渡到秋天了。人们常说，季节交替时容易感冒。
为什么容易感冒呢？
其中隐藏着人体功能的秘密。
正如“平热”这一词所示，人体有维持体内环境稳定的功能。
这种功能称为“恒常性（Homeostasis）”，它由大脑中的“下丘脑”调节。
在季节交替时容易感冒，是因为下丘脑无法完全应对外界剧烈变化，对自主神经和激素等产生影响，从而削弱了身体的抵抗力，使人容易感冒。
抵抗力减弱意味着外来的异物更容易进入体内。
可能会让人意外的是，引起感冒的原因并非“细菌”，而全都是“病毒”。病毒本身很难通过药物消灭。
被称为信封（envelope）的膜包裹着的DNA或RNA就是病毒，因此有科学家认为其中有些并非生命体，而是物体。正因如此，没有特效药。
以前有人说“如果发现感冒特效药，就能获得诺贝尔奖”，也是可以理解的。
果然，不仅在季节交替时，为了保持常年的健康，平时就需要调节免疫力。
下个月，我们将继续为您提供国内外的展会信息和专栏文章。
今后也请多多关照。
期待大家的意见和反馈。
下一期《e-健康瓦版》计划于11月10日发送。
日文官方原文
Vol.62 2008年10月号
ごあいさつ
こんにちは。メールマガジン担当の川上です。
今月もホームページでは遠藤先生や一杉先生の最新健康情報がご覧いただけます。
その他最新の健康アドバイスや健康豆知識など役立つ情報がございます。
今後ともよろしくお願いします。
大和薬品ホームページの連載健康情報
■ドクターからの健康アドバイス
◎病理医からみた一人ひとりのがん戦略 頭頚部がん(2)
（浜松医科大学第一病理 医学博士 遠藤雄三先生）
◎法医学ドクター健康情報
メタボリック症候群
3)メタボリック症候群から血栓症へ
（獨協医科大学法医学講座 准教授 一杉正仁先生）
■ワールドへルスレポート
◎ベビーブーマーが高齢化、米国で迫られるアルツハイマー症対策
■健康豆知識
◎色彩療法～色のパワーが心と体に影響を及ぼす
今月のメニュー
■大和薬品(株)関連最新情報
◎NPO法人日本食品機能研究会が、「健康フォーラム2008」を開催。
■統合医療新着情報【32】ピロリ除菌で胃がんが3分の1に
■編集後記～季節の変わり目にご注意～
■大和薬品(株)関連最新情報
◎NPO法人日本食品機能研究会が、「健康フォーラム2008」を開催しました。
特定非営利活動法人日本食品機能研究会（JAFRA）は、2008年9月21日（日）、東京・丸の内・東商ホールで「健康フォーラム2008」を開催しました
（後援：NPO法人セルフメディケーション推進協議会、日本生活習慣病予防協会、CMPジャパン株式会社 Medical Nutrition）。
今回は、「メタボリックシンドローム・正しい理解とその対策」をテーマにしたもので、この世界を代表する先生方が講演しました。
当社は、当初よりJAFRAの法人正会員としてその活動に協力してきましたが、今回も運営等全面的にバックアップしました。
「生活習慣病とメタボリックシンドローム」
池田義雄氏（日本生活習慣病予防協会理事長・医学博士）は、「生活習慣病とメタボリックシンドローム」と題して講演。
メタボリックシンドロームの源流にある肥満の割合（18歳以上でBMI25以上）は男性1300万人、女性1000万人を数えるとした上で、中高年者における肥満時に内臓脂肪型肥満は男女を問わず高血圧、糖尿病、血清脂質異常を誘導し、これらの重なり合いがメタボリックシンドロームを成立させると警告しました。
また、メタボリックシンドロームを呈するものでは心筋梗塞や脳梗塞などの死に直結する生活習慣病を招くほか、慢性腎障害（CKD）、高尿酸血症（痛風）、脂肪肝、さらには一部のガンの発症ともリンクすることから、これらは肥満とメタボリックシンドローム防止を主軸とした国民レベルでの一時予防への取り組みの重要性を強く示唆しました。
ダイエットが単に体重を減らすことと捉えられている現状を危惧し、この語源がギリシャ語の「生きざま（生活様式）」であることから、「食事療法、減食療法」という意味で用いられ、「望ましい食生活様式」として理解するのが正しいと糺しました。
メタボリックシンドロームを予防するための決め手となるライフスタイルについては、従来からの持論である「一無、二少、三多」と心得るのが適切であると強調しました。一無は禁煙。二少は少食（腹七、八分目）、少酒（飲める人でもアルコール量として20ｇ以内）。
そして、三多は多動（積極的に運動をする）、多休（充分な休養・睡眠をとる）、多接（多くの人、事、物に接し、良い趣味を育み創造的な生活をする）を意味していると解説しました。
特定保健用食品（トクホ）に関しては、現在認可されている700超の商品の大半が食物繊維、乳酸菌、オリゴ糖関連であるが、血圧、血糖、体脂肪、コレステロール、中性脂肪に関連した健康表示のできる食品が次々と開発されていることから、これらを通常の食生活にプラスして有効利用することで、メタボリックシンドロームを含む生活習慣病の一次予防に役立てられるのではないかと、期待を寄せました。
「メタボリックシンドロームの食事療法」
済陽高穂氏（トワーム小江戸病院院長・医学博士）は、「メタボリックシンドロームの食事療法」と題して講演。
世界的に激増しているメタボリックシンドロームは、内臓脂肪蓄積を特徴として糖尿病、高血圧、脂質異常症などを惹起し、ひいては高度の動脈硬化症に発展して、狭心症・心筋梗塞や脳梗塞に至る重篤な病態といえると現状を分析した上で、栄養・食事の観点から検討すると、栄養過多・肥満に深く関連しており、これを生活習慣病と捉えて食事や日常生活の改変を行なうことにより、健康回復をさせる事実が蓄積されてきていると解説しました。
塩と脂の二重奏とメタボリックシンドローム・動脈硬化の関係についても触れ、まず、塩分の摂取により血液浸透圧が上昇して高血圧となるほか、リンパ液も高浸透圧となって内臓のリンパ流の増加を見るとし、加えて脂肪の多い食事では、脂肪分解産物であるカイロミクロンなどが小腸粘膜などからリンパ管へ盛んに吸収されやすくなり、高脂血症を招くとしました。
そして、内臓脂肪蓄積により肥大し大型化した脂肪細胞は、アディポネクチンの分泌能が低下するとともに、TNFなどを分泌するため、骨格筋でのインスリン感受性が低下し、高血糖をきたし、また、高脂血症での過剰な酸化LDLは毒性物質であり、この排除のために血管壁マクロファージが動員され、LDLをとりこんで泡沫細胞となって死滅し、血管壁に粥状腫として沈着するといったデータから、高塩分・高脂肪食が、内臓脂肪型高脂血症、糖尿病、高血圧症、動脈硬化症の誘因になっていることを示唆しました。
メタボリックシンドローム治療の最も有効な方法として、食事の改善をあげ、ゲルソン療法を取り上げました。その骨子として、塩分、動物性（アニマル：四つ足）脂肪・蛋白制限と、自然食すなわち大量の野菜・果物ジュース（カリウムとポリフェノール）、豆と芋（ビタミン類その他）、海草（ヨード）、各種消化酵素成分（ジャスターゼやパンクレアチン、果物の蛋白・脂肪分解酵素）の摂取であり、人体での栄養物の吸収や代謝を正常化し、免疫能を高めて自然治癒に導くものであり、十数年にわたる経験からも、進行がんで60％超、リウマチや潰瘍性大腸炎などの自己免疫疾患、メタボリックシンドローム患者において約8割の有効性を見ているとしました。
栄養、代謝療法等の世界の潮流として、難病性疾患であるガン、自己免疫性疾患、メタボリックシンドロームなどが、食事と生活習慣の改変によって相当程度治癒に向かう知見が得られているとし、アメリカが「デザイナーフーズ計画」によって1992年以降ガン死亡が逓減したことを引き合いに出し、日常の丹念な診療ときめ細かな生活指導によって治療効果が期待できると結論付けました。
「胃相・腸相から見たメタボリックシンドローム」
掛谷和俊氏（半蔵門胃腸クリニック理事長・医学博士）は、「胃相・腸相から見たメタボリックシンドローム」と題して講演。
人にはそれぞれ人相があるように、胃や腸にも人相（顔）があり（「胃相・腸相」＝新谷弘実アルバートアインスタイン医科大学教授が提唱）、10数万人の胃腸内視鏡検査の経験から、胃相・腸相が人の健康に密接に関係していることを目の当たりに見、とく胃相・腸相が悪いと循環器疾患との関係が極めて密接であることがわかったとしました。
肉食（動物性蛋白）とか暴飲暴食、アルコール、タバコといった悪い生活習慣を続けていることや、さらにストレスが加わったりすると、胃や腸に負担がかかり、胃の粘膜障害や活動能力の低下を招き、これが悪い胃相の原因になること。同様に、腸についても、悪い生活習慣が腸相を悪くすると指摘しました。
従来の患者の中で、胃や腸のガンは切除によって完治したにもかかわらず、意外と早く亡くなる人があり、その原因が心筋梗塞や脳卒中など循環器疾患である場合が多いことをあげました。
胃相・腸相が悪いと、メタボリックシンドロームをはじめ、脳卒中の原因となる頚動脈硬化症や虚血性心疾患を引き起こしやすいということもあり、いままでの臨床経験から、胃相・腸相と循環器疾患との関係を推察し、対象の患者を人間ドックで検査し、相関関係を調べた結果、大腸疾患では、ポリープ、憩室症、それから腸の粘液がねばねばと脂っぽかったり、腸壁に便汁がこびりついているような症状が見られたとし、腸相が非常に悪い人については、メタボリックシンドロームに罹りやすい（77％）ことがわかったと示しました（対象は28.5％）。
血栓の予防については、数種類のサプリメントが市販されており、中には効果や有効性が証明されているものもあり、今後はエビデンスや安全性などについて高いハードルはあるものの、メタボリックシンドロームについても、サプリメントが重要な役割を果たすのではないかと、期待を表明しました。
「血栓症を予防するために」
一杉正仁氏（獨協医科大学法医学講座准教授・医学博士）は、「血栓症を予防するために」と題して講演。
血栓症は、虚血性心疾患や脳卒中の原因であり、わが国の死因の約30％に関与していることから、この血栓症の病態解明と予防対策の推進が現代社会の大きな課題であると提議しました。
長時間飛行機に乗った直後に発症する、いわゆるエコノミークラス症候群（旅行者血栓症）と呼ばれる肺動脈血栓塞栓症は、長時間の座位が大きな原因であり、この症状については、危険因子を有する人、すなわち、肥満や糖尿病などの生活習慣病患者、心疾患、外傷、血栓症あるいは手術の既往がある人などは、とくに予防に留意すべきと指摘。旅行者血栓症に関する報告を引き合いに出し、9割以上の患者に何らかの危険因子が認められたとし、長時間の座位を余儀なくされる場合には、こまめに足を動かし、静脈還流を良好に保つことで静脈血液の粘度上昇を防ぐ必要があるとアドバイスしました。
血栓症の予防については、日常の生活習慣、とくに食生活に注意して血液の流れを良好に保つことが第一とし、日本の伝統食品である納豆が有効であると強調しました。
■統合医療新着情報
【32】ピロリ除菌で胃がんが3分の1に
ちょうど2年前のこのコーナーで（e－健康かわら版vol.38）、「ヘリコバクター・ピロリ（胃に生息する細菌）に感染していると胃がんになるリスクが10倍に上昇する」との話題に触れました。
その時は、「薬によるピロリ菌の駆除（除菌）が胃がんの発生を抑えるという確固とした証拠はまだありません」と書きましたが、ついにこの8月、除菌の有効性を示すデータが出て、事態は大きく進展しました。
研究は、早期胃がんを内視鏡で取り除いた505人が対象です。2つの群に分け、一方のグループには抗生物質など3種類の薬を7日間飲んでもらって除菌をし、もう一方のグループは除菌しませんでした。
両群を3年間追跡したところ、除菌群は2次胃がん（元の場所以外での胃がん発生）のリスクが3分の1に減少していました。
もうお気づきでしょうが、今回の試験はすでに胃がんになっている人が対象なので、次は「ピロリ菌に感染しているけど胃がんはまだ大丈夫」という人の胃がん発生を抑えられるかどうか――に焦点が移っていくでしょう。
それから、現時点では、ピロリ除菌療法に健康保険が効くのは、胃潰瘍や十二指腸潰瘍のみで、胃がん予防目的には認められていません（全額自己負担になります）。こうした制度上の扱いがどうなるかも注目です。
出典 Lancet Vol.372 p.392－397、2008
■編集後記
最近急激に寒くなってきました。
これは秋雨前線によるものですが、夏から秋に季節が移り変わる際、真夏の間本州一帯に猛暑をもたらした太平洋高気圧が南へ退き、大陸の冷たい高気圧が日本海や北日本方面に張り出すものです。
この性質の違う2つの空気がぶつかる所は大気の状態が不安定になり、秋雨前線が発生します。梅雨前線と同じく、前線を挟んで夏の空気と秋の空気とが押し合いをしているため、前線は日本上空を南下したり北上したりして、長雨が続きます。そして気温が下がっていきます。
こうして夏から秋に変わるわけですが、季節の変わり目は風邪を引きやすいとよく言われます。
なぜ風邪を引きやすくなるのでしょうか？
そこには人間の機能に秘密が隠されています。
平熱という言葉があるように人間は体内環境を一定に保つ働きを持っています。
この働きを「恒常性：ホメオスターシス」と言いますが、これは脳の中にある、「視床下部」と言うところで調節されています。
季節の変わり目で風邪を引きやすいのは、外部の変化の激しさにこの視床下部が対応しきれなくなって、自律神経やホルモンなどにすべて影響を及ぼして、身体の抵抗力が弱まって風邪を引いてしまうからです。
抵抗力が弱くなると言うことは外から異物が容易に体内に侵入してしまうということにつながります。
意外かも知れませんが、風邪の原因となるものは「細菌」ではなく全て「ウイルス」です。ウイルス自体はなかなか薬でやっつけることができません。
エンベロープと言う膜に包まれたDNAもしくはRNAがウイルスですから中には生命体ではなく、物体であると言う科学者もいます。ですから特効薬がないのです。
以前は「風邪の特効薬を発見すればノーベル賞が取れる」と言われたのも納得できます。
やはり、季節の変わり目だけではなく、常に健康でいるためには常日頃から免疫の調節をしておくことが重要であると言うことです。
来月も引き続き国内外の展示会情報やコラムをお届けしてまいります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
皆様からのご意見・ご感想をお待ちしています。
次回の「e-健康かわら版」は11月10日配信予定です。
机器辅助同步翻译
English translation：Vol.62 October 2008 Issue
Greetings
Hello. I'm Kawakami, in charge of the email newsletter.
This month, you can also find the latest health updates from Dr. Endo and Dr. Ichisugi on the website.
We also have the latest health advice and useful health trivia.
I look forward to your continued support.
Daiwa Pharmaceutical Homepage Series Health Information
■ Health advice from doctors
◎ Individual Cancer Strategies from a Pathologist's Perspective: Head and Neck Cancer (2)
(Dr. Yuzo Endo, First Pathology, Hamamatsu University School of Medicine)
◎ Forensic Medicine Doctor Health Information
metabolic syndrome
3) From Metabolic Syndrome to Thrombosis
(Dr. Masahito Ichisugi, Associate Professor, Department of Forensic Medicine, Dokkyo Medical University)
■ World Hells Report
◎ Baby boomers are aging, and Alzheimer's disease measures are being urgently addressed in the United States
■ Health Tips
◎ Color Therapy ~ The Power of Color Affects Mind and Body
This Month's Menu
■ Latest Information Related to Daiwa Pharmaceutical Co., Ltd.
◎ The NPO Japan Food Function Research Association held the "Health Forum 2008."
■ Latest Integrated Medicine News [32] Stomach cancer reduced to one-third of cases by P.I. pylori eradication
■Editor's Note ~Be Careful of Seasonal Changes~
■ Latest Information Related to Daiwa Pharmaceutical Co., Ltd.
◎ The NPO Japan Food Function Research Association held the "Health Forum 2008."
The Japan Food Function Research Association (JAFRA), a specified nonprofit organization, held the "Health Forum 2008" on Sunday, September 21, 2008, at Tosho Hall in Marunouchi, Tokyo
(Supported by: NPO Self-Medication Promotion Council, Japan Lifestyle Disease Prevention Association, CMP Japan Co., Ltd. Medical Nutrition).
This time, the theme was "Metabolic Syndrome: Correct Understanding and Countermeasures," and leading teachers from around the world gave lectures.
From the beginning, our company has cooperated with JAFRA's activities as a corporate full member, and this time we provided full support for operations and other matters.
"Lifestyle-Related Diseases and Metabolic Syndrome"
Mr. Yoshio Ikeda (Chairman of the Japan Lifestyle Disease Prevention Association and Doctor of Medicine) gave a lecture titled "Lifestyle-Related Diseases and Metabolic Syndrome."
The proportion of obesity at the source of metabolic syndrome (BMI 25 or higher for those aged 18 and older) is 13 million men and 10 million women, and it warns that visceral fat-type obesity in middle-aged and older adults can induce hypertension, diabetes, and abnormal serum lipids in both men and women, and that the overlap of these factors leads to the formation of metabolic syndrome.
Furthermore, those presenting with metabolic syndrome can lead to lifestyle-related diseases directly linked to death, such as myocardial infarction and cerebral infarction, as well as the onset of chronic kidney disease (CKD), hyperuricemia (gout), fatty liver, and even certain cancers. These factors strongly suggest the importance of nationwide temporary prevention efforts centered on obesity and metabolic syndrome prevention.
Concerned about the current situation where dieting is seen simply as losing weight, and since the word originates from the Greek word for 'way of life (lifestyle),' it is used to mean 'dietary therapy' or 'diet reduction therapy,' and it is correct to understand it as a 'desirable dietary lifestyle.'
Regarding the decisive lifestyle for preventing metabolic syndrome, he emphasized that it is appropriate to follow the traditional philosophy of "one nothing, two less, three more." One nothingness means quitting smoking. Two small means eating less (about 70–80% full) and less alcohol (even those who can drink alcohol should limit alcohol intake to within 20g).
He explained that 'Santa' means hyperactivity (actively exercising actively), 'long rest and sleep' (taking sufficient rest and sleep), and 'tousoku (engaging with many people, events, and things, nurturing good hobbies, and living a creative life').
Regarding Foods for Specified Health Uses (Tokuho), most of the more than 700 approved products currently contain dietary fiber, lactic acid bacteria, and oligosaccharides. However, as foods with health claims related to blood pressure, blood sugar, body fat, cholesterol, and triglycerides are being developed one after another, we expressed hope that by effectively utilizing these in addition to regular diets, they could help prevent lifestyle-related diseases including metabolic syndrome.
"Dietary Therapy for Metabolic Syndrome"
Dr. Takaho Saiyo (Director of Towarm Koedo Hospital, MD) gave a lecture titled "Dietary Therapy for Metabolic Syndrome."
Metabolic syndrome, which is rapidly increasing worldwide, is characterized by visceral fat accumulation, triggers diabetes, hypertension, dyslipidemia, and other conditions, eventually developing into severe arteriosclerosis, leading to angina, myocardial infarction, and stroke. From the perspective of nutrition and diet, it is deeply related to overnutrition and obesity, and by treating these as lifestyle-related diseases and adjusting diet and daily routines, it has accumulated evidence that health recovery can be achieved.
He also touched on the relationship between the salt and fat duo, metabolic syndrome, and arteriosclerosis. First, salt intake raises blood osmotic pressure, leading to hypertension, and lymph fluid also becomes hyperosmotic, leading to increased lymph flow in internal organs. Additionally, in a diet high in fat, substances like chylomicron, which are lipid breakdown products, are more easily absorbed from the small intestinal mucosa into the lymphatic vessels, leading to hyperlipidemia.
Furthermore, fat cells enlarged due to visceral fat accumulation experience decreased secretion of adiponectin and secretion of TNFs and other substances, which lowered insulin sensitivity in skeletal muscle and caused hyperglycemia. Excessive oxidation of LDL in hyperlipidemia is a toxic substance, and to eliminate this, macrophages are mobilized in the vessel wall, which engulfs LDL and forms foam cells that die, depositing as atheromas on the vessel wall. From these data, we suggest that a high-salt, high-fat diet is a trigger for visceral adipotype hyperlipidemia, diabetes, hypertension, and arteriosclerosis.
As the most effective treatment for metabolic syndrome, we highlighted dietary improvements and introduced Gerson therapy.
The core of this is to limit salt, animal (four-legged) fats and proteins, and to consume natural foods—that is, large amounts of vegetable and fruit juices (potassium and polyphenols), beans and potatoes (vitamins and others), seaweed (iodine), and various digestive enzyme components (such as justase, pancreatin, and fruit protein and fat-degrading enzymes). These efforts normalize the absorption and metabolism of nutrients in the body, boost immunity, and lead to natural healing. Based on more than a decade of experience, it is reported that it is effective in over 60% of patients with advanced cancer, about 80% of patients with autoimmune diseases such as rheumatism and ulcerative colitis, and metabolic syndrome.
He pointed out that global trends in nutrition and metabolic therapy have shown that intractable diseases such as cancer, autoimmune diseases, and metabolic syndrome can be significantly cured by dietary and lifestyle changes. He cited the fact that cancer deaths have decreased since 1992 under the U.S. "Designer Foods Program," concluding that careful daily care and detailed lifestyle guidance can provide therapeutic effects.
"Metabolic Syndrome from the Perspective of Stomach and Intestinal Physiognomy"
Kazutoshi Kaketani (Chairman of Hanzomon Gastroenterology Clinic and Doctor of Medicine) gave a lecture titled "Metabolic Syndrome from the Perspective of Gastrophysiogy and Intestinal Physiognomy."
Just as everyone has their own facial features, the stomach and intestines also have facial features (faces) ('Stomach and Intestine Physiognomy' = proposed by Professor Hiromi Shintani of Albert Einstein College of Medicine). Based on the experience of over 100,000 gastrointestinal endoscopies, he witnessed firsthand how closely these aspects are closely related to human health, and found that poor digestive and intestinal physiognomy are extremely closely linked to cardiovascular diseases.
Continuing unhealthy lifestyle habits such as eating meat (animal protein), binge drinking, alcohol, and smoking, combined with added stress, puts strain on the stomach and intestines, leading to mucosal damage and reduced activity capacity, which in turn causes poor digestive function. Similarly, regarding the intestines, it was pointed out that bad lifestyle habits can worsen intestinal health.
Among conventional patients, some stomach or intestinal cancers have been completely cured by removal, but often die early, often due to cardiovascular diseases such as myocardial infarction or stroke.
Poor gastrointestinal and intestinal physiognomy can easily cause metabolic syndrome, as well as cervical arteriosclerosis and ischemic heart disease, which can cause stroke. Based on clinical experience, we infered the relationship between gastric and intestinal physiognomy and cardiovascular diseases. After examining patients through medical checkups to investigate correlations, they found that colon diseases included polyps, diverticulosis, sticky and greasy intestinal mucus, and stool residue stuck in the intestinal wall. For people with very poor intestinal physiognomy, it was found that 77% were more susceptible to metabolic syndrome (28.5% of the participants).
Regarding blood clot prevention, several types of supplements are available on the market, some of which have proven efficacy and efficacy. Although there are high hurdles regarding evidence and safety going forward, he expressed hope that supplements will play an important role in metabolic syndrome as well.
"To prevent thrombosis"
Dr. Masahito Ichisugi (Associate Professor of Forensic Medicine, Dokkyo Medical University, Doctor of Medicine) gave a lecture titled "Preventing Thrombosis."
Since thrombosis is a cause of ischemic heart disease and stroke, and is involved in about 30% of deaths in Japan, I proposed that elucidating the pathogenesis of thrombosis and promoting preventive measures is a major challenge in modern society.
Pulmonary arterial thromboembolism, known as Economy Class Syndrome (traveler's thrombosis), which occurs immediately after a long flight flight, is mainly caused by prolonged sitting. Regarding this condition, people with risk factors—such as those with lifestyle diseases such as obesity or diabetes, heart disease, trauma, thrombosis, or a history of surgery—should pay special attention to prevention. Citing reports on traveler thrombosis, he advised that over 90% of patients had some risk factor, and that if prolonged sitting is necessary, it is necessary to move the legs frequently and maintain good venous return to prevent increased venous blood viscosity.
Regarding the prevention of thrombosis, the top priority is to pay attention to daily habits, especially diet, and maintain good blood flow, emphasizing that natto, a traditional Japanese food, is effective.
■ Latest Information on Integrated Medicine
[32] Stomach cancer reduced to one-third of H. pylori disinfection
Exactly two years ago, in this section (e-Health Kawara Edition vol.38), I touched on the topic that "infection with Helicobacter pylori (a bacterium living in the stomach) increases the risk of stomach cancer tenfold."
At that time, I wrote, "There is still no solid evidence that drug extermination (disinfection) of Helicobacter pylori suppresses the occurrence of stomach cancer," but finally, in August, data showing the effectiveness of disinfection was released, and the situation made significant progress.
The study involved 505 people who had early-stage stomach cancer removed by endoscopy. They were divided into two groups: one group took three types of medication, including antibiotics, for sterilization for seven days, while the other group did not.
After three years of follow-up of both groups, the sterilization group reduced the risk of secondary gastric cancer (cancer occurring in a non-original location) by one-third.
As you may have noticed, this trial targets people who already have stomach cancer, so the focus will shift to whether it can suppress the occurrence of stomach cancer in people who are infected with Helicobacter pylori but still have stomach cancer.
Currently, health insurance covers only gastric and duodenal ulcers for H. pylori disinfectant therapy, and is not recognized for stomach cancer prevention (the cost is fully self-paid). It will also be interesting to see how this system will be handled.
Source: Lancet Vol.372, pp.392-397, 2008
■Editor's Note
Recently, it has become extremely cold.
This is due to the autumn rain front, but as the seasons change from summer to autumn, the Pacific high-pressure system, which brought intense heat throughout Honshu during midsummer, retreats southward, and a cold continental high extends over the Sea of Japan and northern Japan.
Where these two different types of air collide, atmospheric conditions become unstable, leading to the formation of the autumn rain front.
Just like the rainy season front, the front moves back and forth over Japan because the summer air and autumn air are pushing against each other along the front, resulting in prolonged rain. Temperatures also gradually drop.
This is how the season changes from summer to autumn, and it is often said that colds are more easily caught during seasonal transitions.
Why do people tend to catch colds more easily?
There is a secret hidden in human functions.
As the word 'normal body temperature' suggests, humans have a function to maintain the internal environment of the body at a constant level.
This function is called 'homeostasis,' and it is regulated by a part of the brain called the 'hypothalamus.'
The reason colds are more easily caught during seasonal changes is that the hypothalamus cannot fully respond to the rapid external changes, which affects the autonomic nervous system, hormones, and everything else, weakening the body's resistance and leading to catching a cold.
A weakened resistance means that foreign substances can easily enter the body.
It may be surprising, but the cause of colds is not 'bacteria,' but rather 'viruses.' Viruses themselves are difficult to destroy with medicine.
A virus is DNA or RNA enclosed in a membrane called an envelope, and some scientists consider them not living organisms but objects. Therefore, there is no specific cure.
It is understandable that it was once said, 'If you discover a specific cure for the common cold, you could win the Nobel Prize.'
After all, to stay healthy not just at seasonal transitions but at all times, it is important to constantly regulate the immune system.
Next month, we will continue to provide information on domestic and international exhibitions as well as columns.
We look forward to your continued support.
We welcome your opinions and feedback.
The next issue of the 'e-Health Kawaraban' is scheduled for distribution on November 10.