日本大和官网同步发布翻译
大和健康资讯 第211期（2021年3月）
中文为主 · 机器辅助同步翻译
中文同步译文
本期由日本大和官网于2021/03/19发布，内容涵盖健康科普、专家观点、相关机构、研究与活动信息以及公开报道的奖项与荣誉。以下提供中文同步译文、日文官方原文与英文弱对照；涉及健康或研究的历史内容不作为产品功能说明。
本月话题
■ 抗老化与黄金年龄的区别
4) 我看到的海外黄金年龄
饭塚翠 先生（M再生诊所）
本次连载的第4回，我们将介绍美国、欧洲、韩国等多个国家的黄金年龄情况。
■ 世界健康报告
腰痛治疗新指南 —— 首先从非药物疗法开始
寒冷的天气持续，许多人在家中或室内活动的时间增加。在这种时候，人们常常关注运动不足以及长时间久坐引起的腰痛。本次将介绍国内外关于腰痛的研究报告。
■ 健康小常识 健康的温故知新
133） 笑口常开福自来？——用医学解明笑的效果
本期介绍“笑”带来的效果，摘自令和元年12月8日举办的第18届东京都医师会民众公开讲座“了解虚弱与认知症，乐享健康长寿”，讲座主题为“笑口常开福自来？——用医学解明笑的效果”（大平哲也先生／福岛县立医科大学医学部流行病学讲座 主任教授）。
■ 食与健康的节气记
惊蛰与鲅鱼
从3月上旬到下旬，这一时期的节气称为“惊蛰”。花蕾开始慢慢膨胀，冬眠的昆虫也开始生机勃勃地活动。虽然仍有些寒意，但春天柔和、清爽而温暖的阳光让人心情愉悦。本次介绍当季的鲅鱼，其名字中有“鱼”字，又含“春”。
特别是在关西地区，鲅鱼作为春季代表性鱼类非常受欢迎，其上品的白肉适合做西京味噌腌制或酢〆。鲅鱼属于鲭科洄游鱼，肥美的柔嫩鱼肉具有独特的鲜味。营养成分方面，钾含量高，可抑制食盐中的钠吸收，从而有助于预防高血压。同时，富含可促进钙吸收的维生素D，有助于维持骨骼健康。此外，与鲭鱼相比，脂肪含量较低，是在意热量人群推荐食材。
鲅鱼不仅可用于西京味噌腌制或盐烤等日式料理，也可用于煎制或炸制的洋食，味道同样美味。可以通过多种方式享用。
下期的“e-健康信息版”预计于4月20日左右发布。
日文官方原文
Vol.211–2021年3月号
今月のトピックス
■ アンチエイジングとプライムエイジングの違い
4) 私が見た海外のプライムエイジング
飯塚 翠 先生（M再生クリニック）
連載4回目の今回は、アメリカ、ヨーロッパ、韓国など、様々な海外のプライムエイジングについご紹介します。
■ワールドヘルスレポート
腰痛治療の新ガイドライン ―まずは薬物療法以外を
寒い日が続き、自宅や屋内で過ごす時間が長くなっている方も多いのではないでしょうか。このような時に、気になるのが運動不足と、座りっぱなしによる腰痛。今回は、腰痛について国内外からの研究報告をご紹介します。
■健康豆知識 健康の温故知新
133） 笑う門には福来たる？～医学で解き明かす笑いの効果～
今回は、「笑い」がもたらす効果について、令和元年１２月８日に実施された第１８回東京都医師会 都民公開講座「フレイル・認知症を知って、楽しく健康長寿」から、「笑う門には福来たる？～医学で解き明かす笑いの効果」（大平哲也氏／福島県立医科大学医学部疫学講座 主任教授）の講演をご紹介します。
■食と健康の歳時記
啓蟄（けいちつ）とさわら
3月上旬から下旬にかけて、今頃の季節を「啓蟄（けいちつ）」と呼びます。花々のつぼみが少しずつ膨らみ始め、冬ごもりの虫たちが、生き生きと活動を始めます。まだ肌寒さが少し残るものの、春のやわらかい、さわやかで優しい日差しに心が弾みます。今回は、「魚偏」に「春」と書く、今が旬のさわらについてご紹介します。
特に関西地方では春を代表する魚として人気で、上品な白身は西京漬けや酢〆が好まれます。さわらはサバ科の回遊魚で、脂がのった柔らかい肉は特有の旨味があります。栄養成分としてはカリウムの含有量が多く、食塩のナトリウムの吸収を阻害して高血圧の予防につながります。また、カルシウムの吸収を促進する効果のあるビタミンＤの含有量が多く、骨の健康維持に役立ちます。また、サバなどに比べて脂質が少ないため、カロリーを気にされる方にはお勧めの食材です。
また、西京漬けや塩焼きなどの和食だけでなく、ムニエルやフライなどの洋風でも美味しくいただくことができます。様々な方法で、楽しんでみてください。
次回の「e-健康かわら版」は4月20日頃配信予定です。
机器辅助同步翻译
English translation：Vol.211 – March 2021 Issue
This Month's Topics
■ Differences Between Anti-Aging and Prime Aging
4) Prime Aging Abroad That I Have Seen
Dr. Midori Iizuka (M Regenerative Clinic)
In the fourth installment of this series, we introduce various examples of prime aging from overseas countries such as the United States, Europe, and South Korea.
■ World Health Report
New Guidelines for Treating Back Pain — Start with Non-Drug Therapies
With the cold days continuing, many people may be spending more time at home or indoors. In such times, a concern is lack of exercise and back pain from sitting for long periods. This time, we present research reports on back pain from both domestic and international sources.
■ Health Trivia: Learning from the Past for Health
133) Does Good Fortune Come to a Laughing Household? — Understanding the Effects of Laughter Through Medicine
This time, we introduce a lecture titled "Does Good Fortune Come to a Laughing Household? — Understanding the Effects of Laughter Through Medicine" (Tetsuya Ohira / Professor, Department of Epidemiology, Fukushima Medical University School of Medicine) from the 18th Tokyo Medical Association Public Lecture for Residents "Understanding Frailty and Dementia for Enjoyable Health and Longevity," held on December 8, 2019.
■ Seasonal Food and Health Chronicles
Keichitsu and Spanish Mackerel
From early to late March, this season is called "Keichitsu." Flower buds slowly begin to swell, and insects coming out of hibernation start to move actively. Although it is still a bit chilly, the soft, refreshing, and gentle spring sunlight lifts our spirits. This time, we introduce Spanish mackerel, which has the kanji for "spring" in "fish" and is in season now.
Particularly in the Kansai region, this fish is popular as a representative fish of spring. Its refined white flesh is favored for Saikyo-miso marinated dishes or vinegared preparations. Spanish mackerel is a migratory fish in the mackerel family, with fatty, tender meat that has a unique flavor. Nutritionally, it is high in potassium, which inhibits sodium absorption from salt and helps prevent high blood pressure. It is also rich in vitamin D, which promotes calcium absorption and helps maintain bone health. Moreover, compared to mackerel, it has less fat, making it a recommended ingredient for those concerned about calories.
In addition to Japanese dishes such as Saikyo-miso marinade or grilled with salt, it can also be enjoyed in Western styles such as meunière or fried. Please enjoy it in various ways.
The next issue of "e-Health Kawaraban" is scheduled to be distributed around April 20.